沙琪瑪的做法大全

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沙琪瑪

    沙琪瑪,也寫作薩其馬、沙其馬、沙其瑪、薩齊馬等,在香港被稱為馬仔,是一種中國傳統特色甜味糕點。將面條炸熟后,用糖混合成小塊,薩其馬具有色澤米黃,口感酥松綿軟,香甜可口,桂花蜂蜜香味查看更多
    濃郁的特色。 薩其馬源于清代關外三陵祭祀的祭品之一;滿族入關后,在北京開始流行,成為京式四季糕點之一,是當時重要的小吃;過去在北京亦曾寫作沙其馬、賽利馬等。

家常菜的做法大全

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