蛋糕的做法大全

美食城為家庭主婦(主夫)、餐飲從業者、美食愛好者提供蛋糕圖文并茂的做法。蛋糕怎么做好吃,如何做蛋糕最正宗呢?這里有最常見的蛋糕的家常做法和蛋糕的做法大全圖解,還有最正宗的蛋糕做法。許多人都說做菜難,其實看著步驟圖就會很簡單,一定要嘗試哦!~

蛋糕

    蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點查看更多
    心。 蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
脱内衣小游戏