辣子雞的做法大全

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辣子雞

    辣子雞,是一道經典的川渝地區的特色傳統名肴。一般以整雞為主料,加上蔥、干辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精制而成,雖然是同一道菜,各地制作也各有特色。 辣子雞因各地的不同制作方查看更多
    法也有不同的特色,深受各地人們的喜愛。此菜成菜色澤棕紅油亮,麻辣味濃。
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