司康的做法大全

美食城為家庭主婦(主夫)、餐飲從業者、美食愛好者提供司康圖文并茂的做法。司康怎么做好吃,如何做司康最正宗呢?這里有最常見的司康的家常做法和司康的做法大全圖解,還有最正宗的司康做法。許多人都說做菜難,其實看著步驟圖就會很簡單,一定要嘗試哦!~

司康

    司康餅是英式快速面包 ,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史并被稱為司康之石 或命運之石的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥為主要材料,將面團放在煎餅用的淺鍋中查看更多
    烘烤。而流傳到現在面粉成了主要材料,而且像一般面食一樣是以烤箱烘烤,形狀也不再是一成不變的三角形,可以做成圓形、方形或是菱形等各式形狀。司康餅可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做為早餐之外,也可以當成點心。 司康為西式早點、茶點。分咸、甜兩種,色金黃,味香,松軟。

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