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睡前不宜飲茶、沏茶不宜用保溫杯

□ 作者: ‖ 來源:    2020-06-29 10:42:54

睡前不宜飲茶

幾乎每個人睡覺時都會有某一種習慣,但是,有的習慣很可能對你的睡眠造成影響,如睡前喝茶。因為,茶葉中含有多量咖啡堿、茶堿,對大腦、心臟有興奮作用,引起失眠。茶葉中含有一定量的咖啡堿,會興奮中樞神經,加快心率,增加心臟負擔。因此,專家建議,睡前最好不要喝茶,以免影響睡眠。

沏茶不宜用保溫杯

保溫杯可以較長時間保持水的溫度,受到人們歡迎,但用保溫杯沏茶卻不妥。茶葉中含有大量鞣酸、茶堿、芳香油和多種維生素,宜用七八十度的開水沖泡。如果用保溫杯沏茶,必然使茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水中,就如同用烈火煮茶葉一般。這樣,茶葉中的大量維生素就會被破壞,芳香油大量揮發,鞣酸、茶堿被大量浸出,大大降低了茶的營養價值。還會使茶水無香氣,甚至苦澀。所以,用保溫杯沏茶不妥。
 

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