懶人烤板栗

□ 作者:萌城 ‖ 來源:萌城美食博客    2016-11-08 11:07:07

粟子吃法很多,燜的、煮的,煲的都有,今天我來款烤著吃的,簡單方便,重點其實就是我懶,哈哈!烤出來的粟子,甜甜的,香香的,香甜可口好贊!

栗子也是是一種補養治病的保健品。栗子性味甘溫,有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。常吃對身體也有一定的幫助哦!

懶人烤板栗

材料:板栗適量、糖25克、熱水10克、食用油適量

懶人烤板栗的做法

懶人烤板栗的做法

1、板栗洗凈,晾干,在中間開個口

懶人烤板栗的做法步驟1

2、加入食用油,拌勻

懶人烤板栗的做法步驟2

3、放入提前預熱好的烤箱中,烤30分鐘,上下火200度,中層

懶人烤板栗的做法步驟3

4、準備好細砂糖

懶人烤板栗的做法步驟4

5、細砂糖加熱水融化,拌勻

懶人烤板栗的做法步驟5

6、烤到25分得時候取出板栗刷糖水,翻面,好香啊陣陣撲鼻的香味好想吃呢!

懶人烤板栗的做法步驟6

7、再放入烤箱里烤5分鐘就可以了

懶人烤板栗的做法步驟7

懶人烤板栗

板粟去皮保鮮方法

熱水濕泡法

粟子洗凈后放入器皿中,加鹽少許,用滾沸的開水浸5分鐘后,取出粟子并切開粟殼,粟皮即隨粟子殼一起脫落。

冰箱冷凍法

粟子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內冷凍兩小時,可識殼肉分離。這樣粟子剝起來即快。

熱脹冷縮法

用刀把粟子的外殼剝除,放入沸水中煮3至5分鐘,撈出后立即放入冷水中浸泡3至5分鐘,很容易剝去粟皮。

冰箱保鮮保存,用透氣的麻袋或布袋包裝,切記不要裝在不透氣的塑料袋中!

美食城網站小提示

板栗和雞肉或薏米能一起吃:補腎虛、益脾胃、利濕止瀉的功效,還具有抗癌的功效

杏仁和板栗不能一起吃:同食會產生對身體有害的物質。

關鍵詞:板栗板栗

榛子的功效與作用

榛子營養豐富,果仁中除含有蛋白質、脂肪、糖類外,胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量豐富,鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。每100克榛子果仁中含蛋白質16.2一18克,脂肪50.6~77克,碳水化合物16.5克,灰分3.1克,鈣316毫克,磷556毫克,鐵8.3毫克...[更多]

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