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無油糖醋排骨

□ 作者:拾光機 ‖ 來源:拾光機美食博客    2015-02-11 08:47:09

糖醋口味的菜總能牢牢地抓住人們的胃口。

大魚大肉搭配上糖醋汁,

味道變得酸甜可口,

便不覺得油膩。

糖醋排骨便是餐桌上的寵兒。

不管是在飯館,還是家中,

糖醋排骨總會在喜慶熱鬧的日子里,

出現在餐桌上。

糖醋排骨卻是大家都喜愛的一道菜,

對它嘴挑的人少之又少。

在這里就給大家介紹一道懶人糖醋排骨的做法,

記住“一二三四”的用量便能保證調味成功——

一湯匙米酒,兩湯匙醬油,三湯匙白糖,四湯匙醋。

制作出來的懶人糖醋排骨,

色澤紅潤,

味道酸甜,

開胃下飯,

重磅年菜輕松做:無油糖醋排骨

材料:排骨15小塊,米酒1湯匙,醬油2湯匙,白糖3湯匙,陳醋或白米醋4湯匙,姜片4片,大蒜2粒,水適量。

無油糖醋排骨的做法

無油糖醋排骨的做法

1、一湯匙米酒,兩湯匙醬油,三湯匙白糖,四湯匙醋調成糖醋汁。

無油糖醋排骨步驟1

2、生姜切片,大蒜去皮備用。

無油糖醋排骨步驟2

3、排骨冷水下鍋,水量要沒過排骨。

無油糖醋排骨步驟3

4、煮開后撇去泡沫,倒入糖醋汁。

無油糖醋排骨步驟4

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美食小知識

無油糖醋排骨的討論
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評論列表(評論 60)以下網友評論只代表網友個人觀點,不代表本站觀點。

2019-09-14 16:18:55 美食城手機網友
于 2018-08-13 23:31:10發布

把水燜干嗎?感覺半鍋水

開大火開著鍋蓋燒,很快就沒水了
回復 支持5
2019-09-14 13:16:58 美食城手機網友
今天做了,最后收汁的時候我又加了點番茄沙司,這味道太贊了。
回復 支持9
2019-09-14 07:10:14 美食城手機網友
北方人吃感覺有點甜,應調整調料比例。
回復 支持12
2019-09-07 12:08:50 美食城手機網友
很健康很美味贊收藏回家試試
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2019-08-19 21:12:30 美食城手機網友
怎么都不上色,怎么回事?
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2019-08-07 08:11:02 美食城手機網友
我做出來的特別黑,是不是可以從材料中的將醬油減半
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2019-08-07 07:15:00 美食城手機網友
糖醋排骨一點食鹽都不用放嗎?
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2019-08-05 09:10:01 美食城手機網友
有想法
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2019-08-05 08:43:51 美食城手機網友
好吃不
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2019-07-30 13:51:04 美食城手機網友
只吃的甜味,還是傳統的那種好吃
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