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宮保雞丁怎么做好

□ 作者:廚房心經 ‖ 來源:廚房心經美食博客    2014-06-13 11:27:10

7、涼鍋涼油先將花生米炸熟,自然冷卻后,入菜才脆。

宮保雞丁怎么做好步驟7

8、另起鍋,加入平時炒菜油的二倍,準備雞丁滑油

宮保雞丁怎么做好步驟8

9、鍋中有輕煙時,倒入雞丁,滑炒至雞丁變色時,即可盛出備用

宮保雞丁怎么做好步驟9

10、倒熗鍋:鍋中不放油,先放入清水,再放入花椒;干辣椒小火慢煮,一直將水煮干

宮保雞丁怎么做好步驟10

11、水煮干后,慢慢焙香花椒;干辣椒

宮保雞丁怎么做好步驟11

12、這時再加入花生油,爆香辣椒和花椒

宮保雞丁怎么做好步驟12

13、然后再爆香一半的蔥姜蒜

宮保雞丁怎么做好步驟13

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宮保雞丁的討論
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評論列表(評論 4)以下網友評論只代表網友個人觀點,不代表本站觀點。

2017-07-06 17:36:00 美食城手機網友
哎,和親比還差的太遠呢。
回復 支持8
2017-07-06 15:09:08 美食城手機網友
步驟寫清楚了對我們幫助很大。
回復 支持9
2017-07-05 21:48:21 美食城手機網友
會做飯不難,難得是做好了
回復 支持6
2017-07-05 18:06:12 美食城手機網友
自己做的總是味道好
回復 支持10