明蠔煲雞腳

□ 作者:網站編輯 ‖ 來源:網站編輯美食博客    2011-06-02 15:57:23

明蠔煲雞腳

用料:雞腳8只,明蠔8個,豬肉150克,杞子10克,圓肉10克

明蠔煲雞腳的做法

①明蠔用清水浸10分鐘,洗凈;豬肉、杞子、圓肉洗凈;雞腳斬去趾甲,洗凈出水過冷河。

②全部用料放入煲內,加清水適量,煲3小時,下鹽調味食用。

功效:昧鮮美,抗皺護膚。

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